Alimentazione

L’Aglianico del Vulture è uno dei vini tipici del sud Italia, la cui uva da cui si ricava trae vantaggio dal clima secco e soleggiato del sud Italia, che conferisce al vino il suo tipico colore rosso rubino. Ricco di

La cheesecake alle ciliegie è un dolce che non necessita di cottura e può essere preparata anche nella sua variante senza colla di pesce. Questa torta fredda è facile e veloce da realizzare con la tradizionale base di biscotti per

Profumata, speziata e gustosa la mostarda è una preparazione molto conosciuta nella cucina italiana, utilizzata per accompagnare formaggi, carne e dolci. La sua originale ricetta prevedeva l’utilizzo di frutta, zucchero ed essenza di senape, una miscela di ingredienti caratterizzata dalla

Il sakè è una bevanda alcolica che si ottiene dalla fermentazione di diverse varietà di riso. La sua gradazione alcolica è simile a quella del vino, che si aggira intorno al 5-6%. Si può gustare sia freddo che caldo e

I muesli sono una preparazione che ha origini svizzere, la cui ricetta originale prevedeva una miscela di fiocchi di avena, mela grattugiata, frutta fresca, oleosa e succo di limone. La ricetta ideata dal medico nutrizionista Bircher si è poi evoluta

Le mandorle sono il seme della pianta del mandorlo, che riconosciamo per i fiori bianchi o rosati che compaiono nella stagione primaverile. La coltivazione è diffusa nel Mediterraneo ma anche in Canada, dove i frutti sono usati nell’industria dei dolci

Molti cibi che amiamo mangiare da soli o accompagnati da qualche altro condimento e contorno, ha un proprio valore nutrizionale. Mangiare solo quel determinato alimento però non fa bene alla propria salute e dieta, bisogna sempre variare e non esagerare

Quando si acquista una macchina per lo zucchero filato, è importante conoscere i diversi tipi di macchine, nonché le caratteristiche e le opzioni disponibili. Questo può fare una grande differenza in termini di divertimento con la macchina per lo zucchero

Come ben sappiamo sussiste un legame stretto tra alimentazione e salute. Conoscere la composizione chimica di ciò che consumiamo, i nutrienti che contiene il cibo può aiutarci a stabilire il migliore regime alimentare che ciascuno di noi dovrebbe seguire per

Il riso è un cereale presente in tutti i regimi alimentari del mondo, un alimento completo e abbastanza digeribile. Entrato a fare parte della cucina italiana intorno al 1400 grazie agli arabi che lo importarono dall’Asia, oggi viene consumato in